Prodotti Tipici - Comune di Cropalati

Prodotti tipici alimentari Olio ed olive. Salumi (pro­sciutto, salsiccia, soppres­sata, capocollo); Fichi secchi ("crocette"). Pasta fatta in ca­sa ("maccurruni a ferretti", tagliatelle con ceci e fagioli); minestre di verdura; Dolci ("frit­ti a ventu", "crustuli", "scalille", "chinulille", "griselle", "pasta a confetti"). Prodotti tipici artigianali Fabbrica di laterizi: tradizio­nale cotto calabrese, lavorato a mano e in fornace. Frantoi oleari. Coperte realizzate al telaio, all'uncinetto, ai ferri. Ricami. Ceste e panieri.